Bananen cupcake

Bananen cupcake recept:

  • IngrediĆ«nten:
    150 gram glutenvrije zelfrijzend bakmeel
    125 gram suiker
    6 eetlepels zonnebloemolie
    1 eetlepel vanille aroma
    Halve banaan
    4 eetlepels water

Werkwijze

  1. Roer de suiker, vanille en olie door elkaar
  2. Pel en pureer een halve banaan en meng dit door de suikermassa
  3. Bloem en water toevoegen en mix het 10 minuten op hoge snelheid
  4. Cupcakes 20 minuten op 180 graden bakken